O verão começa dia 21 de dezembro e pede mais cuidados com a hidratação do organismo.
Beber pouca água gera inúmeros problemas.
Desde prejuízo no aproveitamento de nutrientes até confusão mental.
A desidratação no seu grau mais severo pode levar à morte.
A água representa até 75% do peso corporal nas crianças e mais de 50% nos adultos.
Não vivemos muito tempo sem água e perdemos mais de 2 litros por dia simplesmente para manter o corpo funcionando.
Ao respirar, transpirar, urinar...
Quando não repomos a água estamos criando dificuldades sérias para o organismo.
Em sua forma grave, a desidratação pode levar ao coma e à morte.
Quem tem o hábito de tomar bastante água fica livre do risco de desidratação e ganha muito mais saúde.
A água é um alimento e a quantidade necessária para cada pessoa pode variar.
De acordo com o Guia Alimentar para a População Brasileira, elaborado pelo Ministério da Saúde, a hidratação ideal está associada a fatores como peso, idade, temperatura e clima do local, atividades profissionais e de lazer.
Para alguém que passa o dia no escritório, sentado em frente ao computador, em ambiente fresco, dois litros (ou 8 copos de água) podem ser suficientes.
Mas para uma pessoa que pratica atividade física intensa, a necessidade chega a dobrar.
Temos sensores no cérebro e em outras partes do corpo que avisam como está o nosso balanço hídrico.
Eles provocam sede e devemos responder ao alerta prontamente, ou melhor, nos antecipar.
O ideal é tomar água com frequência, evitando chegar ao ponto de ficar de “boca seca”.
Sintomas de desidratação
Risco maior para crianças e idosos
É comum crianças e idosos esquecerem de beber água e ficarem desidratados.
Quem cuida deles precisa estar atento e oferecer água constantemente.
Para os recém-nascidos, até os 6 meses de vida, o leite materno é a melhor forma de manter a hidratação ideal.
Apatia e outros sintomas devem ser avaliados pelo médico e tratados com soro.
Como se hidratar no dia a dia
A água pura, filtrada ou fervida, em temperatura ambiente, é sempre a melhor opção e deve ser a base da hidratação do organismo.
Mas outros líquidos e alimentos complementam a reserva hídrica.
Chás, café e sucos ajudam, mas acostume-se a usar pouco ou nenhum açúcar.
Os refrigerantes e outras bebidas industrializadas não são considerados boas fontes de hidratação porque contém açúcar, sódio e aditivos químicos.
O Guia Alimentar para a População Brasileira recomenda dar preferência a alimentos in natura ou pouco processados.
Entre os muitos benefícios para a saúde, consumir frutas e legumes todos os dias colabora para uma boa hidratação do corpo.
Criando o hábito de beber mais água
Se você é daqueles que demora a se lembrar de tomar água, escolha estratégias para criar o hábito o quanto antes.
Não adianta querer beber muita água de uma vez e pronto.
Isso é um erro e pode alterar o metabolismo de forma negativa.
A hidratação deve ocorrer ao longo do dia, consumindo pequenas quantidades de água ou bebidas saudáveis a cada vez.
Veja algumas estratégias que funcionam.
Fonte: Ministério da Saúde
(Guia Alimentar para a População Brasileira)